商品一覧

プチガトー

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  • Mont blanc fraise【店頭販売】有機苺のモンブラン

    有機苺のモンブラン

    春限定、大人気のモンブラン。苺の風味たっぷりのクリームの中は、大粒の有機苺が丸ごとひとつ。苺入りのサクサクメレンゲと共にどうぞ。

  • Savarin fraise【店頭販売】苺のサバラン

    苺のサバラン

    有機苺のピューレに苺と相性のいいオーガニックのアールグレーシロップを加えて、サバラン生地にたっぷりと含ませカスタード、生クリーム、苺で飾りました。アルコールを利かせていないので、お子様もOKです。

  • Cassis franboise【店頭販売】カシスフランボワーズ

    カシスフランボワーズ

    きれいな黄緑色の生地は、ピスタチオのダコワ―ズ生地。ピンクのクリームは、フランボワーズクリーム。紫色は、カシスのクリームです。春らしくフルーツの酸味が生きてさっぱりしてるけど、コクのあるこの時期ならではのケーキです。

  • Chantilly fraise【店頭販売】シャンティーフレーズ

    シャンティーフレーズ

    柔らかくてなめらかな生クリームの層。鎌形さんの有機苺の自家製ピューレをたっぷり入れた苺クリームの層。それらをしっとりスポンジでサンドして、苺のコンフィをしのばせました。まさに苺尽くしです。

  • Tarte fraise【店頭販売】有機苺のタルト

    有機苺のタルト

    完熟の鎌形さんの有機苺をたっぷりお召し上がりください。

  • King's Montblanc【店頭販売】王様のモンブラン

    王様のモンブラン

    こだわり素材を使用した風味豊かなモンブラン。名づけて「王様のモンブラン」。 “王様” に献上したいくらいの、究極のモンブランをぜひお楽しみ下さい。本年度よりお持ち帰り等を考慮して、オリジナルカップに入れた形で提供させていただいております。もちろんお味はそのまま、ご安心してお持ち帰りください。

  • Rouge pistache【店頭販売】ルージュ・ピスターシュ

    ルージュ・ピスターシュ

    ビターアーモンドの香るローストピスタチオのクリームとオーガニックビターチョコのムースを忍ばせた、真っ赤なムースをどうぞ。

  • Big Chocolate【店頭販売】Bigチョコレート

    Bigチョコレート

    マイルドなチョコクリームを使ったショートケーキタイプのビッグなケーキです。 たっぷりの生クリームとともにお召し上がりください。

  • Mill-feuille fraise苺の森(ジャルダンのミルフィーユ)

    苺の森(ジャルダンのミルフィーユ)

    たっぷりのパイに有機苺とカスタード。みんな大好きな組み合わせ。隠し味にラズベリーのジュレをサンド。食べづらさなんか関係ありません。(季節限定商品)

  • Choux a la creme au fraise有機苺のシュークリーム

    有機苺のシュークリーム

    フレッシュな苺とカスタードクリームと、生クリーム。さらに自家製の苺クリームを絞ったさっぱりした、季節限定のシュークリームです。フリーズドライの苺で作った自家製苺チョコもアクセントです。

  • Fruits rollcake【店頭販売】フルーツロール

    フルーツロール

    ふわふわのロール生地はシェフが今でもこだわり続けているものです。 季節のフルーツがたっぷり巻いてあります。

  • Berry fromage【店頭販売】ベリーのフロマージュ

    ベリーのフロマージュ

    どっしりとしたチーズケーキが好きな方にお勧めです。 ベリーを一緒に焼き込んでサッパリ感もお楽しみください。

  • Mango puddingマンゴープリン

    マンゴープリン

    濃厚な香りのアルフォンソマンゴーのプリンの上には、さっぱりとしたヨーグルトのジュレと、レモンのジュレを載せました。卵なしのプリンなので、卵アレルギーの方もどうぞ。

  • Sakura rollcake桜のロール

    桜のロール

    抹茶と桜葉のロール生地で、桜あんと、桜風味の生クリームを巻きました。春ならではの風味をお楽しみください。

  • Happy pudding a la modeしあわせプリンアラモード

    しあわせプリンアラモード

    大人気のしあわせプリンにスポンジと、たっぷりの生クリーム、季節のフルーツで大満足。

  • Fore Noir【店頭販売】フォレ・ノワール

    フォレ・ノワール

    お酒を一切使わず、おいしくて軽いあと味のチョコレートケーキです。 定番のグリオットチェリーの甘酸っぱさがアクセントです。

  • Roll ganache【店頭販売】ガナッシュロール

    ガナッシュロール

    ベルギー産のチョコレートを使った、マイルドでぜいたくなチョコガナッシュロールです。

  • Nuts tart木の実のタルト

    木の実のタルト

    上品で味わい深いナッツのタルトです。 アーモンド・くるみ・栗・ピスタチオ・ヘーゼルナッツがぎっしり詰まってます。